Ingredientes:
ajo, jengibre, cebolla, cebolla morada, coco, guandú, jamonilla Tulip, queso parmesano, guandú, coco rallado, culantro picado, plátanos maduros.
Procedimiento:
- Hacer un sofrito de ajo, jengibre, cebolla y cebolla morada.
- Dejar sofreír.
- Luego se agrega jamonilla Tulip picada.
- Hacer otro sofrito con cebolla morada en corte juliana, coco y guandú.
- A eso ponerle parmesano y culantro.
- Mezclar con los espaguetis de la sopa china.
- Decorar con plátanos.
Tiempo de preparación : 1 hora
FUENTE: Redacción