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Presentan guías alimentarias para menores de 2 años de Panamá

Una guía alimentaria para mejorar la nutrición de niños menores de dos (2) años en Panamá fue presentada este miércoles por autoridades del Ministerio de Salud (Minsa) en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

La iniciativa también fue elaborada por el Comité de Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABAS) y tiene como objetivo servir de base para formular políticas de alimentación, salud y promover programas de educación nutricional.

Yeny Carrasco, nutricionista del Departamento de Salud Nutricional del Minsa explicó que la guía es una estrategia de comunicación educativa que busca también orientar a las madres de niños menores de 2 años en cómo alimentar a sus niños en lo que sería cantidad, frecuencia, variedad y consistencia.

Explicó en RPC Radio que el documento detalla, las necesidades del niño en los diferentes grupos de edad, “sabemos que a partir de 0 a los 6 meses los infantes tienen un alimento exclusivo que es la leche materna allí entonces se enfoca toda una serie de beneficios que tienen los menores que son amamantados”.

Indicó que a partir de los 6 meses entonces se incluye un cambio donde el niño inicia su alimentación complementaria, por lo cual “las madres y cuidadores aprendan la cantidad, consistencia, cuantas veces al día y las variedades de alimentos” que deben proveer a sus niños.

En ese sentido, Carrasco manifestó que la guía está enfocada como un documento técnico que aborda todos los aspectos nutricionales y también es un documento poblacional que va dirigido a las madres para que puedan alimentar a sus “niños de una manera correcta”.

Según la nutricionista, para presentar las guías alimentarias en Panamá se basaron en los resultados de la encuesta de niveles de vida del año 2008 donde hace una abordaje de la problema nutricional de los niños en nuestro país.

Con la colaboración de Kelybeth Rodríguez, de RPC Radio.

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FUENTE: Odalis Núñez